フード＆ドリンク
【特集】アブダビ観光の注目スポット。モスクやアート、レストランまで“今”行くべき場所を厳選！
世界が注目する中東の文化都市・アブダビ。壮麗なモスク、未来的なアート空間、美しき宮殿、そして和食をはじめとする美食の数々。宗教・芸術・食が調和するこの地が、あなたの感性を刺激する。進化を続けるアブダビの“今”を感じてほし […]
美食とラグジュアリーの融合—『APE』で味わう極上ディナー
Discovering Dubai's Finest Spot Vol. 16 エイプ。ドバイが誇る豪華な魅力。最高のひとときを約束するラグジュアリーホテル、エキサイティングなエンタメ施設、世界をリードする美食ほか注目の […]
ドバイに本格シンガポール・マレー料理。「Harummanis Dubai」がオープン
Discovering Dubai's Finest Spot Vol. 15 ハルマニス・ドバイ。ドバイが誇る豪華な魅力。最高のひとときを約束するラグジュアリーホテル、エキサイティングなエンタメ施設、世界をリードする美 […]
ドバイの人気ベーカリー・YAMANOTE。エミラティが紡ぐ“日本の味”
Executive Dialogue Vol. 14 YAMANOTE ATELIER創業者 シェイク・スヘイル・アル・マクトゥーム。Gates Dubai代表の永杉がUAE・日本の第一線で活躍するリーダーと対談し、ドバ […]
「ミシュランガイド・ドバイ2025」発表、過去最多119軒掲載と2軒の三つ星誕生
5月22日、「ミシュランガイド・ドバイ2025」が発表され、ドバイで初となる三つ星レストランが2軒誕生した。世界で初めてインド料理として三つ星を獲得した「トレシンド・スタジオ」と、北欧と和の美学を融合させた「FZN by […]
丸亀製麺がドバイ初出店、うどん文化をUAEに広げる挑戦
株式会社トリドールホールディングスは、丸亀製麺のグローバルブランド「MARUGAME UDON」を、2025年7月3日にドバイ市内のシティセンター・デイラモール内にオープンすると発表した。中東市場での出店は初で、UAE内 […]
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ドバイで出会う中米の味と温もり。「Girl & the Goose」の美食体験
Discovering Dubai's Finest Spot Vol. 13 ガール ＆ ザ・グース。ドバイが誇る豪華な魅力。最高のひとときを約束するラグジュアリーホテル、エキサイティングなエンタメ施設、世界をリードす […]
崇寿、ハッタ・ハニーと提携し、養蜂箱を提供
ドバイ市内の高級和食レストラン「崇寿」は、4月22日、ラス・アル・ハイマにて、ハッタ・ハニービー・ガーデンおよび同園が運営するOneHiveとの協定を締結し、100本の植樹および21基の養蜂箱の支援を発表した。 この取り […]
鹿児島の鮮魚、備長炭を使った原始焼き--ドバイで和食の最前線を堪能できる「霞ヶ関」
Discovering Dubai's Finest Spot Vol. 13 霞ヶ関。ドバイが誇る豪華な魅力。最高のひとときを約束するラグジュアリーホテル、エキサイティングなエンタメ施設、世界をリードする美食ほか注目の […]