フード＆ドリンク
ミシュラン獲得で注目を集めるドバイの革新的レストラン「Sagetsu by Tetsuya Wakuda」
2024年10月24日
Discovering Dubai's Finest Spot Vol. 6 Sagetsu by Tetsuya Wakuda。ドバイが誇る豪華な魅力。最高のひとときを約束するラグジュアリーホテル、エキサイティングなエ […]
ドバイで和牛の輸入から販売まで担うTKI WAGYU TRADING。自社で加工、食品製造も
2024年9月26日
UAEで活躍する企業・サービスを紹介するNotable Company in UAE。第1回は、日本から和牛「黒樺牛」を輸入し、同地で加工・販売を行うTKI WAGYU TRADING。日本で3社目のハラール認証を取得し […]
ドバイ発、老舗UAE料理店アル・ファナルの挑戦。伝統料理の復権と事業経営
2024年9月18日
Desert Icons Vol. 5 Sohail Al Marzouqi（ソハイル・アル・マルズーキ／Owner, Al Fanar Restaurant）。砂漠の都市からグローバルハブへの進化。ドバイの発展を牽引す […]
A5和牛を提供する焼肉レストラン「赤べこ」。パームジュメイラにオープン！
2024年6月13日
2024年5月31日、ドバイ市内のパームジュメイラ・ウエストビーチに、A5和牛を提供する焼肉レストラン「赤べこ」がグランドオープンした。 ノーズ・トゥ・テール（鼻から尾まで）のコンセプトに基づき、和牛のさまざまな部位を無 […]
ドバイの和食事情。おすすめの11店舗、日本人が食べやすいものとは？
2024年3月4日
ドバイに移住や旅行を考えている方で、食べ物について気になっている方は多いのではないだろうか。日本人の口に合うものはあるのか、食べやすい料理があるのかなど不安も尽きない。今回は、日本食を取り扱うスーパーやおすすめの和食レス […]
ドバイのファウンテンはどこから見るのがベスト？ レストランも紹介
2024年2月27日
ドバイのファウンテンは、世界最大の噴水であり、ブルジュハリファすぐ横に位置。噴水の高さは150メートルに達し、噴水自体の長さも275メートルと圧巻の規模。毎日開催されるショーは昼と夜にあり、周辺のレストランで食事をしなが […]