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ドバイの不明瞭なルールや慣習を専門家が解説「レストランの衛生基準とは?②」

What's Dubai?〜ドバイの不明瞭なルールや慣習を解説〜 Vol. 6「レストランの衛生基準とは?②」 前回に続き、レストランの衛生基準についてお話します。 すでに説明した通り、衛生基準は、HACCPに基づく厳し […]

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ドバイの不明瞭なルールや慣習を専門家が解説「レストランの衛生基準とは?①」

What's Dubai?〜ドバイの不明瞭なルールや慣習を解説〜 Vol. 5「レストランの衛生基準とは?①」 ドバイのレストラン運営における衛生基準や規制は、HACCP(国際的な衛生管理方法)に基づいた最新の基準となっ […]

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